Применение качеств. МК микрокристаллической целлюлозы по конкур. цене

• Название: Гель микрокристаллической целлюлозы (МКЦ гель)
• CAS-номер: 9004-34-6 (https://commonchemistry.cas.org/detail?cas_rn=9004-34-6)
• Молекулярная формула: (C₆H₁₀O₅)ₙ
• Основные компоненты: Микрокристаллическая целлюлоза (85-92%), Карбоксиметилцеллюлоза натрия (8-15%)

Физические свойства:

• Внешний вид: Белый сыпучий порошок
• Запах: Отсутствует
• Насыпная плотность: 0.25-0.45 г/см³
• pH (5% раствор): 6.0-8.0
• Термостабильность: Сохраняет структуру при 200°C в течение 30 минут

естовая терминология	ACT591	ACT3212	ACT611	ACT538	ACT521
Потеря сухости, w /%	≤7.0	≤7.0	≤7.0	≤7.0	≤7.0
Ожоги остатков, w /%	≤5.0	≤5.0	≤5.0	≤5.0	≤5.0
Вязкость, 1,2%, mpa.s	50-250	50-200	50-250	30-100	30-180
Гранулы, сохраненные на 60 – м сите	<1	<1	<1	<1	<1
Тяжелые металлы, мг / кг	≤10	≤10	≤10	≤10	≤10
Общее количество аэробных микроорганизмов, cfu / g	≤1000	≤1000	≤1000	≤1000	≤1000
Общее количество плесени и дрожжей, cfu / g	≤100	≤100	≤100	≤100	≤100
Применение	Продовольствие и напитки	Молочный коктейль, соус	Продовольствие и напитки	Нейтральные молочные напитки,Растительные белковые напитки	Продовольствие и напитки

Тестовая терминология	ACT509	ACT600	ACT610	ACT428	ACT631	ACT651
Потеря сухости, w /%	≤7.0	≤7.0	≤7.0	≤7.0	≤7.0	≤7.0
Ожоги остатков, w /%	≤5.0	≤5.0	≤5.0	≤5.0	≤5.0	≤5.0
Вязкость, 1,2%, mpa.s	60-150	2000-8000(2.6%）	1200-2000	130-230	2000-8000（2.6%）	50-151（2.6%）
Гранулы, сохраненные на 60 – м сите	<1	<1	<1	<1	<1	<1
Тяжелые металлы, мг / кг	≤10	≤10	≤10	≤10	≤10	≤10
Общее количество аэробных микроорганизмов, cfu / g	≤1000	≤1000	≤1000	≤1000	≤1000	≤1000
Общее количество плесени и дрожжей, cfu / g	≤100	≤100	≤100	≤100	≤100	≤100
Применение	Нейтральные молочные напитки,	Молочный коктейль, соус	Пекарня с соусом.	Нейтральные молочные напитки,	Продовольствие и напитки	Продовольствие и напитки
Растительные белковые напитки	Растительные белковые напитки

Тестовая терминология	ACT440	ACT450	ACT480	ACT996	ACT981	ACT8329
Потеря сухости, w /%	≤7.0	≤7.0	≤7.0	≤7.0	≤7.0	≤7.0
Ожоги остатков, w /%	≤5.0	≤5.0	≤5.0	≤5.0	≤5.0	≤5.0
Вязкость, 1,2%, mpa.s	200-400	400-700	700-900	3000-5500(2.6%)	2000-3500（2.6%）	1000-1600（2.6%）
Гранулы, сохраненные на 60 – м сите	<1	<1	<1	<1	<1	<1
Тяжелые металлы, мг / кг	≤10	≤10	≤10	≤10	≤10	≤10
Общее количество аэробных микроорганизмов, cfu / g	≤1000	≤1000	≤1000	≤1000	≤1000	≤1000
Общее количество плесени и дрожжей, cfu / g	≤100	≤100	≤100	≤100	≤100	≤100
Применение	Красочные и печатные материалы	Красочные и печатные материалы	Хлебная, соус.	Продовольствие и напитки	Продовольствие и напитки	Продовольствие и напитки

Микробиологические стандарты:

• Общее микробное число: ≤1000 КОЕ/г
• Дрожжи/плесень: ≤100 КОЕ/г
• Патогены: Не обнаружены в 10 г

1. Модификатор текстуры:
   • Уменьшение кристаллов льда на 38% в мороженом (Journal of Food Science, 2021: https://doi.org/10.1111/1750-3841.15892)
   • Увеличение срока годности хлеба на 25-30%

Примеры рецептур:

• Растительные напитки (ACT538): 0.8-1.2%, снижение осадка на 90%
• Низкожирные соусы (ACT3212): 1.0-1.5%, сенсорная оценка ≥8.5/10

Фармацевтические характеристики

• Твердость таблеток: 12-15 kp (превышает стандарты на 50%)
• Время распада: <5 минут
• Сертификация: USP/NF, EP 10.0

1. Производственные мощности:
   • Годовой объем: 12,000 тонн
   • Контроль качества: 23 проверочные точки
2. Рыночные показатели:
   • Экспорт в 38 стран (2024)
   • Европа: 32%
   • АСЕАН: 28%
   • Удержание клиентов: 93% (2020-2023)
3. Устойчивое развитие:
   • Расход воды: 2.8 м³/тонну (на 38% ниже среднего)
   • Углеродный след: 0.75 тCO₂e

Контакты и заказы

• Упаковка: 25 кг/мешок, 500 кг/паллет
• Минимальный заказ: 500 кг
• Образцы: Запрос через [email protected] или +86-18263653583
• Вебсайт: http://www.actabiotechnology.com

Источники данных

1. Анализ рынка МКЦ: https://www.marketsandmarkets.com/MCC-Report
2. Стандарты FDA: https://www.accessdata.fda.gov
3. Отчет ACTA по устойчивому развитию: http://www.actabiotech.com/ESG
4. Исследование стабилизации молочных продуктов: https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2022.108112